Kategori: Jul

Glædelig jul…med lækkerier

Rigtig glædelig jul til dig. Her i casa nero har julefreden sænket sig forlængst. Der er tjek på gaver, indkøb, juletræ m.m. I år skal vi holde jul herhjemme med den nærmeste familie og det glæder vi os til. Men ligenu idag, her på lillejuleaftensdag (snart aften) hygger vi og slapper af. Ballademagerne har fundet deres yndlingshvilepladser, og selvom Hr. Conrad ser rimelig misfornøjet ud,da jeg har taget mange billeder af ham, så nyder han som os andre livet…

Med julen følger der jo også lækkerier med som slik og konfekt. Konfekt er ikke lige mig, bliver meget hurtigt træt af marcipan og nougat, og tålmodigheden er lig nul, når man skal stå og duppe og pynte. Så da jeg “faldt” over de her to lækkerier på Bloglovin, nemme og hurtige, ja så hoppede jeg på. Har du også lyst til at prøve ja så kommer opskrifterne her.

Brændte Baileys mandler:

200gr. mandler

4 spsk. sukker

½ tsk kanel

½ tsk kakaopulver

2-4 spsk Baileys

Bland det hele i en skål. Giv det 2 min i mikroovnen (700W) Rør rundt og giv dem 1-2 minutter mere. Tjek dem inden du giver dem de sidste 30 sekunder. Fordeles derefter på bagepapir, afkøles og voila ! lækre snacks.

Flødekarameller med lakrids:

Her blandes også alle ingredienserne som er:

1dl fløde

2spsk glukose ( kan købes i Føtex)

½ dl mørk sirup

½ dl rørsukker

1 spsk lakridspulver.

Evt: lidt flagesalt ( det glemte jeg at prøve)

Drys: flormelis

Giv det 5 min i mikroovnen (700W) i en stor skål (egnet til mikroovnen) Efter 5 min røres der rundt og massen får 2 minutter mere.

Det er vigtigt at det bliver godt varmt. Min første portion fik kun 5 min og stivnede efterfølgende slet ikke ! Min nu anden portion fik 7 minutter, men de er lidt stadig noget bløde efter de er skåret ud og drysset med flormelis. Så nu ryger de lige en tur i fryseren 😉

Og husk at karamelmassen er vanvittig varm !! så på pas i køkkenet.

Endnu engang glædelig jul…

 

 

 

 

 

 

 

 

Walking in a swedish wonderland…

Jeg elsker Sverige. Simpelthen. Så er det sagt. Også selvom de slog os i håndbold igår. Det kan godt være jeg som dansker skal “hade” vores svenske naboer bare en lille smule,da det jo er helt naturligt at have et anstrengt forhold til ens naboland. Svenskerene kan jo heller ikke lide os danskere. Jeg husker stadig “Riget” (Lars von Trier) hvor overlægen Stig Helmer ofte stod på taget og rasede over de “jävla danskere”.

Men nej jeg er fan af Sverige, og Jens har det på samme måde. Især deres sprog. Det er bare så charmende med deres, “tjena”, tyvärr”, “jättebra”, ja jeg kunne blive ved. Sproget hørte jeg første gang hos mine bedsteforældre, som så meget svensk tv. Der var simpelthen flere svenske end danske kanaler. Idag forstår jeg (næsten) alt svensk, og da sprogene jo ligner hinanden utroligt meget, burde svenskerne også kunne forstå dansk. Men det er tyvärr (desværre) sjældent tilfældet. Glad kommer vi ind på hotellet for at booke et rum, og hvad gør svenskerne så. De slår over i engelsk, selv de unge. Come on…det kan ikke være rigtigt !! Hvor svært kan det være. Engang spurgte vi om parkeringsmuligheder på hotellet, hun var helt lost, og det var i MALMØ ?? Der skal I altså stramme  op kære svenskere , hvis vi kan, kan I også…

 

Men det er stadigt et dejligt land. Fra barndommen har jeg mange dejlige minder med  blandt andet Alfons Åberg, Emil, Pippi og Madicken. Jeg elskede (elsker) Astrid Lindgrens univers, og da Jens og jeg var på besøg hos et par venner, lidt udenfor Gøteborg, søndag aften. Var det som at træde ind i denne verden. Der havde sneet siden vi kom til Gøteborg om eftermiddagen, og nu lå sneen som et magisk hvidt tæppe i Kullavik ( ja selv by navnet gav mig associationer til Lindgren). De fineste træhuse, som man kun finder i Sverige, var pyntet med lys. Et smukt svensk winter wonderland.

Julestemningen var også at finde i Gøteborg centrum. I gaderne blev der spillet julemusik og der blev “fortalt” (læs; udstilling) eventyr i butiksvinduerne. Jeg havde nogle timer på egen hånd, som selvfølgelig blev brugt på shopping. December måned får altid barnet frem i mig, så det var som at være i  forskellige slikbutikker, alle mulige lækre ting lokkede, og der blev da også købt  ind til barnet,det ses hvis tydeligt på de efterfølgende billeder. I H&M ( ja udvalget er nogle gange anderledes i Sverige, og derfor altid et must for mig) blev det til to trøjer, begge i grå (yndlingsfarven) den ene med skønne Bambi. De to andre på billedet var meget tæt på at blive købt, men fornuften og begrænsning trædte til. Har måske fortrudt lidt den “islandske”…Sephora har jeg ikke været i før. Her var der makeup i alle afskygninger, farver, glimmer m.m. Det blev kun til en lill læbepomade og en håndcreme, da jeg den sidste måneds tid har brugt rimelig mange penge på make up. Jeg forbereder jo til den store dag næste år…

Jeg vil altid gerne have en lille ting med hjem fra det land jeg besøger. Det lykkes ikke altid, men jeg gør et ihærdigt forsøg. Efter mange ting var blevet vendt og vejet, valgte jeg en mumikop til min lille samling (har kun 2 ). De er bare så søde og der følger altid en historie med. “Historien om dette vintermotiv bringer os til Mumidalen. hvor mumitrolden og lille My er vågnet fra deres vintersøvn. Lille My kælker på mumimors sølvbakke og kolliderer med mumitrolden, der falder i den kolde sne. Selvom Mumidalen er skjult i sneen, er forårssolen begyndt at give løfter om, at foråret er på vej. Det bliver endnu tydeligere da Snusmumrikken vender tilbage til Mumidalen efter sin årlige vintervandring”.

Efter lidt mere osen, gik jeg mod færgen, fyldt af julestemning, for at mødes med Jens og drage hjemad.  God jul Sverige og tak for et lille eventyrligt besøg…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Endelig jul…

En lille (kort) hilsen herfra, for ja nu er det endelig jule aftensdag. Julefreden har forlængst indfundet sig her i casa nero, og (alle) pakkerne er pakket ind og sorteret efter deres destination i aften. Jens og jeg holder nemlig jule aften hver for sig, med hver vores familie. For julen er jo hjerternes fest, hvor man skal være sammen med sine kære, og Jens og jeg ser da også allerede hinanden igen 2. juledag, hvor min familie holder julefrokost. Så nu skal de næste  dage bare nydes fuldt fullsizerender-3ud, med alt hvad der hører til i julen….i eftermiddag bliver det blandt andet med mit elskede Disney juleshow 🙂 og med inspiration herfra (se Bambi) vil jeg ønske dig en rigtig glædelig jul.

 

fullsizerender-5

 

 

 

“Det sørme…det sandt…december…”

Utroligt men nu siger kalenderen igen 1. december. Jeg synes lige jeg har sagt farvel til dig (december) og det gamle år. Det er rigtigt hvad de kloge hoveder siger “tiden går hurtigere år for år” eller noget i den retning. Tænk bare….min lille “baby” Casa nero fyldte 1 år i november. Der har været diverse “børnesygdomme” som der jo er med mange nye ting. Jeg har skulle øve mig i at finde noget at skrive om, og ja skriveblokering sker også for en blogger. Men jeg er blevet bedre og næste år bliver forhåbentligt endnu bedre og fantasifyldt….

Men decem143972-goodbye-november-hello-decemberber du er nu altid velkommen med din hygge og varme ( her mener jeg selvfølgelig ikke vejret). Det “lugter” allerede lidt af jul her i Casa nero, selvom kalenderlyset ikke er blevet tændt endnu. Men stemningen er der. Ballademagerne og jeg skal være alene hjemme, så der skal da lige tjekkes en julekalender, eller to, ud, og mon ikke vi finder lidt snacks at hygge med. Til jer der har tænkt på min Ollie, kan jeg sige at min lille udflytter kat bare har det SÅ godt hos mine svigerforældre. Han har hurtigt fundet ud af at han er ene ballademager, og nyder opmærksomheden i fulde drag. Så mit dyrehjerte er helet fuldstændig, og nu er det december. Livet er bare vidunderligt…

Glædelig 1 december

PS: Hvis du tænker om det er en af mine ballademagere der poser på denne, up your face julekugle, så må jeg skuffe dig og sige nej. Den fik jeg såmænd i gave af Jonas, min skønne kammerat, der lige som jeg synes katte er nogle fantastiske herlige væsner, og ham her (på kuglen) lever da ret godt op til det hihi…
fullsizerender-2

img_5406

Så er julen kommet…..

Så er julen endelig kommet. Træet er pyntet, gaverne pakket ind og julestemningen har forlængst indfundet sig i Casa nero.

Så dagen skal bare nydes i fulde drag, det er vi allerede godt igang med. Nattøjet er stadig på, brændeovnen knitrer, Jens har fundet sin yndlingsplads i sofaen med en god bog, og jeg skal se tv. Der er altid så meget godt tv i julen…..

I eftermiddag går turen ind til min mor, hvor også min moster, søster og svoger kommer. Så skal der hygges endnu mere, jeg skal blandt andet se Disneys juleshow, jeg SKAL se det ellers bliver det altså ikke rigtig jul, og jeg nyder det lige så meget hvert år.

Ja det er skønt at julen endelig er her, og jeg vil ønske dig en fantisk god jul med masser af god karma <3

peace-love-joy-2

Engle 2015

Som barn samlede jeg på glans billeder i alle afskygninger. I den store samling var der også engle, meget forskellige engle. Men især den søde buttede engel, der sidder på  kort - 5016sin lille sky, havde jeg mange af, og når jeg nu ser den igen, bliver jeg helt nostalgisk.

Den bringer mange bardomsminder frem, men som du kan se er den  ved at have nogle år på bagen, øh må man egentlig sige det om en engel hihi. Farverne er falmede og en lille “make over” ville ikke skade, hvis den skal klare sig godt her i år 2015.

FullSizeRender (1)

Derfor blev jeg glædeligt overrasket, da jeg igår faldt over en noget nyere og friskere udgave af englen. Blev helt glad om hjertet, for selvom den er blevet “pimpet up” en del, bringer den mig stadig tilbage til barndommen. De er simpelthen så dekorative, tilføjet et sjovt tvist.

Nelson Mandela var i selskab med mange andre kendte afdøde engle. Bla John Lennon, Elvis, James Dean, Mother Teresa og Amy Winehouse.

De skønne engle, som de også var på jorden , vil helt klart tilføje gode energier i juledagene, og pynte på mit, forhåbentlig snart indkøbte, juletræ. Så jeg skal lige nå et lille engle indkøb en af dagene, håber bare jeg kan bestemme mig for hvem og hvor mange der bliver inviteret til julefest i Casa nero……

Jeg tog hurtigt et billede af Mandela til ære for kæresten, da han er stor fan af ham. Det er vi selvfølgelig mange der er ,men når man så også har samme fødselsdato, så har man jo et helt særligt bånd…..hvis du spørger Jens

Vil du også gerne se englene i real life, skal du forbi NORD krafts butikken Boulevarden 10 I Aalborg

Glædelig18 december til dig

Og rigtig god fest, hvis du som mig (juhuu) skal til julefrokost 😉

 

Hello december…..

Nej hvor er jeg glad for du endelig er her december. Den bedste, og hyggeliste, ( tilgiv mig for selvopfundne ord) måned, men også den sidste inden det nye år banker på. Så december skal nydes fuldt ud, og som jeg skrev i et tidligere indlæg, ja så elsker jeg december og julen.

ca9c1e2f8e7fe51c2dbf083ae9e78d45

FullSizeRender (6)

Og det “lugter” allerede lidt af jul her i casa nero. Kalenderlyset har fundet sin plads, og har været tændt flere gange, julepynten sniger sig frem enkelte steder, og Jens og jeg har åbnet vores julekalender….med de lækre små Ritter Sport   chokolader.

Udenfor er der også lidt julestemning, Heidi her har nemlig for første gang i sit liv lagt gran. Ja det er måske ikke så tit man ser det i folks hjem, men synes det pynter helt vildt, og vores store blomsterkasser så bare så tomme ud, da jeg fjernede de frosne sommerblomster. Så nu ser de ikke så sølle ud mere.

FullSizeRender (5)

Jeg tænkte, jeg ville indføre en gammel tradition, nemlig at brænde en lille gran gren af her d 1 december, for duftens skyld. Men da jeg frygtede at brænde mig, testede jeg det i brændeovnen, og det må jeg sige, det giver altså ikke samme effekt og duft. Så jeg tror bare jeg nøjes med at tænde stearinlysene istedet…

For at min 1 december bliver afsluttet rigtigt, skal jeg senere se julekalender, “Juleønsket”. Den lover rigtig godt, og jeg er ret vild med titel sangen, som Rasmus Seebach synger. Utroligt, men sandt, da jeg aldrig har hørt en sang af den folkekære Rasmus S, som jeg har brudt mig om. Måske jeg er ved ændre musik smag eller måske jeg bare er strucked by christmas 😉

 

Glædelig 1. december til dig…

1. søndag i advent…det lille jesusbarn… en dejlig kæreste…og et snert af pebermynte

Så blev det endelig 1. søndag i advent. Udenfor har regnen og blæsten haft godt fat hele dagen. Det har bestemt ikke været et vejr at jage en hund ud i, som man siger. Men “spørger” du mine 3 ballademagere ,gælder det ihvertfald også katte !! Så hellere finde en (blød) plads, så tæt på brændeovnen som muligt.

Ja det har været en dag, og nu aften, i afslapningens, og (endnu mere) hyggens tegn. Det meste af min dag har jeg været hjemme hos min mor, hvor julepynten skulle findes frem fra sit skjul i kælderen. Alt blev pakket ud, og mens Josef, Maria, det lille Jesus barn,samt nisserne fik varmen i stuen, hyggede vi os med kaffe og æbleskiver uhmmm !!

Herhjemme er det første adventslys blevet tændt. Vi har begge pakket vores adventsgaver ud, og jeg må sige jeg er stolt af min kæreste, der uden hjælp har fundet en lækker lille Vichy sag. Jens har altid været god til at lægge mærke til hvis jeg har fået ny hårfarve, ny kjole osv. noget der virkelig får en pige til at føle sig set. Så idag fik han endnu et point, min dejlige opmærksomme kæreste. Kaffe siruppen (samt en lotto kalender) til kæresten er allerede taget i brug, så det var heller ikke så dumt et valg fra min side.

FullSizeRender

 

 

 

 

 

 

 

 

Resten af aftenen fortsætter hyggen… jeg har lige testet en dejlig varm kop kakao med en pebermyntestang. Så det forleden på en blog, og da jeg elsker pebermynte skulle det da lige prøves, og neeej hvor er jeg bare en fan. Prøv det… det er mums !!

Fortsat god søndag aften……

IMG_3599

 

4..3..2..1..Advent !!

IMG_3577Juhuu nu skal jeg kun sove fire gange, så er der 1. søndag i advent. Glæder mig, for det betyder at december og jul  er lige om lidt….

Du tænker sikkert, at dette indlæg må være skrevet af et barn, og ikke en voksen kvinde. Men bare fordi jeg er blevet voksen, er det da ikke ensbetydende med at jeg ikke kan glæde mig lige så meget til december og jul, som da jeg var barn. For det gør jeg !!

Jeg elsker hyggen i december, duften af appelsiner, nybagte småkager og æbleskiver. Elsker at pynte op til jul, og senere træet, mens de gode gamle julesange, bla den evige, fantastiske, “Last christmas” lyder i baggrunden på cd’en, som nu er blevet Spotify. Jeg følger ofte med i julekalenderen, nogle gange mere end en. Igen fordi jeg synes det er så hyggeligt, og jeg ærger mig helt vildt, hvis jeg går glip af et afsnit. Ja jeg er simpelthen en sucker for julemåneden og de traditioner der hører med. D 24 december SKAL jeg se Disneys juleshow, det hører jo bare til,  ellers er det ikke en rigtig jul, hvis du spørger mig.

Så jeg glæder mig i denne tid…for advent er lige om hjørnet. “Kransen” er endelig lavet, den er lavet om mange gange, og det er sikkert ikke sidste gang, men lige nu, i dette øjeblik er jeg godt tilfreds. Selvom jeg er meget traditionsbundet, er det ikke det det hedder?  så er jeg ikke til de  oprindelige julefarver som rød og grøn, men har forelsket mig i de mere “nye” farver. Synes de er ret fede, og det har været svært at vælge mellem alle de lækre ting der er at finde i butikkerne. Men her er resultatet…

Og om 4..3..2..1.. så skal det første lys tændes, og der skal hygges for vildt. Som en anden tradition fra min barndom, har Jens og jeg bestemt at vi vil give hinanden adventsgaver. Elsker lige så meget at give gaver som at modtage dem, og jeg har da også allerede fundet ud af hvad den kære forlovede mand skal have, og samtidig  hjulpet ham på vej med hensyn til mine 4 pakker, billede, pris butik og det hele. God kæreste ikk hihi

Rigtig glædelig 1 søndag i advent, håber jeres bliver lige så skøn som min, og hvis du er en barnlig (voksen) sjæl som mig, så nyd din december i fulde drag. For julen er ikke kun børnenes fest….